Siete pronti a salutare l’anno vecchio e accogliere il 2026 con un’esplosione di gusto? Per la notte più lunga e magica dell’anno, l’Aquila Nera vi invita per un evento indimenticabile. Abbiamo preparato una serata dove l’eccellenza culinaria incontra il divertimento.
Il nostro chef ha creato un percorso gastronomico raffinato che esalta i re della tavola invernale: il tartufo nero e i porcini. Dal blu di capra nei tortelloni alla nostra leggendaria “Super Bologna”, ogni boccone sarà una scoperta.
E non è solo una cena, ma una vera festa! La serata sarà accompagnata da due postazioni di musica live per farvi cantare, ballare ed emozionare fino al brindisi di mezzanotte e oltre.
Vi aspettiamo dalle 20:30 per iniziare insieme il conto alla rovescia!
Menù del Cenone di San Silvestro
Antipasto: Sformatino al tartufo, Polenta fritta, Porcini fritti
Primi Piatti: Tortellone al blu di capra, Tagliatelle ai porcini con prosciutto di Parma croccante
Intermezzo: Sorbetto al limone
Secondo: “Super Bologna” con porcini e tartufo nero, Pomodori gratinati, Crema fritta
Dolce: Tiramisù al mascarpone
Incluso: Spumante per il brindisi di mezzanotte, caffè, liquore, acqua, coperto e intrattenimento
Prezzo: 95 € a persona (vino escluso).
Bambini: Menù dedicato per under 10 a 40 €.
