Siamo entusiasti di condividere un importante traguardo: il ristorante Aquila Nera è stato ufficialmente selezionato tra i candidati alla fase finale del prestigioso “Premio Carta dei Vini e Spirito Slow”.
Il riconoscimento, promosso da Slow Food nell’ambito della Slow Wine Fair 2026, premia le realtà che si distinguono per una selezione di vini coerente con la filosofia del “buono, pulito e giusto”. In questi giorni, una giuria di esperti sta completando le valutazioni finali.
Essere in lizza per questo premio è per noi una conferma della dedizione che mettiamo ogni giorno nella ricerca dei migliori piccoli produttori e dei vitigni che rispettano il territorio. Incrociamo le dita!
